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カテゴリー「グルメ・クッキング」の284件の投稿

2021年4月27日 (火)

KALDIのさくらミルクプリンを開封した

KALDIのパンダシリーズ。
いろんな種類があるので、お店に行く度に新商品がないか楽しみです。
2月に購入したミルクプリンを食べました。
さくらっぽい香りはありますが、原材料欄にさくらに関連するものは
記載されていませんでした。
せめてさくらから抽出した香料くらいは使って欲しかったです。
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ほんでね~。まだね~。

2021年4月23日 (金)

納豆は150回混ぜて食べます

納豆は好き嫌いが極端な食べ物だと思います。
東北出身でもあり、大好きです。
食べ方も人それぞれ。

私は、約150回かき混ぜてから食べます。
具体的には、何も入れずに時計回り50回、反対50回、最後に時計回り50回。

味付けは辛子プラスアルファ。
アルファは、醤油、だし汁、みそ、のり佃煮など、その時々で変わります。
これらを入れて軽く混ぜます。

薬味は長ネギで、青い部分と白い部分両方です。
ご飯に入れる直前に軽く混ぜます。

そんな食べ方を結構前から続けてます。

ほんでね~。まだね~。

2021年4月15日 (木)

梅蘭で梅蘭やきそば食べてきた

先週、帰宅してから「梅蘭でなぜそれを食べなかったのか」と反省しきり。
バイクの定期点検が終わり、そのついでに寄ってきました。
食べたのは、梅蘭やきそば(小)、酢豚、杏仁豆腐のセットランチ。
小サイズでも十分でした。そして、パリッとした麺が美味しかったです。
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ほんでね~。まだね~。

2021年4月12日 (月)

王将でサンマー麺のランチ食べた

王将でサンマー麺食べたのは1年以上前です。
すごく美味しかった。
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ほんでね~。まだね~。

2021年4月10日 (土)

日本人はなぜ食感が好きなのか

食リポでよく聞くのが食感。
もちもち、ふわふわ、とろとろ、シャキシャキ、やわらか、
ほくほく、プルンプルン、ガリガリ、ジューシー。
しかも繰り返し言葉が多いですね。
日本人なんでこれほどまで、食感に頼るのだろうか。

味とか香りを超えているかもね。

ほんでね~。まだね~。

2021年4月 8日 (木)

梅蘭でランチ

用事があって外出の帰りに新横浜でお昼ご飯を食べました。
キュービックプラザ(駅ビル)の梅蘭という中華料理店。
焼きそばで有名なお店です。
通常はランチバイキングをやってますが、COVID-19の影響で現在はやってません。
担々麺ランチを食べました。
量は少し多かったですが、大変おいしかったです。
担々麺のスープが格別でした。ルーローハンのチャーシューも良き。
お会計はGoToイート食事券。
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ほんでね~。まだね~。

2021年4月 6日 (火)

山形の松福亭も閉店していた

テレビで松福という中華料理店を見ました。
ふと、山形に住んでいた時のお店を思い出しました。
山形大学近くにある、「そばうなぎの松福亭」。
うなぎはあまり食べる事できませんでしたが、ランチやそばを良く食べた記憶があります。
寡黙なご主人だったような気がします。

2020年5月30日に閉店していました。
再び行く事は無いかもですが、残念です。

ほんでね~。まだね~。

2021年4月 3日 (土)

言い方は良くないが一般人向けでは無い感じがする食べ物

低糖質、グルテンフリー、減塩など、栄養素など一部を削ったり
減らした食品が多く売られています。

普通の生活をできるのであれば、あまり気にしなくても良いので
はと思います。

なんだか、健康では無い人向けの食品なのかなと。

3食を規則正しく、偏り無く、腹八分目。
適度な運動を続けていれば、そういう面倒な食材を選ぶ必要は無
いと思ってます。

ちなみにサプリメントを自分で購入して摂取した記憶がありません。
子供の頃、肝油は食べました。あれはサプリメントですか。

ほんでね~。まだね~。

2021年3月27日 (土)

コンビニスイーツは総額表示になっていた

セブンイレブンでスイーツを購入しました。
総額表示になってました。
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ほんでね~。まだね~。

2021年3月24日 (水)

神奈川県のGoTo食事券はLINEを使っているが情報管理は問題なし

月曜日(2021年3月22日)に神奈川県からLINEメッセージを受信しました。
GoTo食事券のシステムは独自開発したものなので、情報管理に問題ないとの事でした。
UI部分のみLINEを使っているみたいです。
開発・運用にかかる費用は多くなるかと思いますが、賢い使い方かと。

ほんでね~。まだね~。

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