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カテゴリー「グルメ・クッキング」の424件の投稿

2023年11月27日 (月)

eラーニングで食品衛生責任者資格が取れるとは(2021年度より)

たまたま見てたら知りました。
食品衛生責任者の資格をeラーニングで取得できるようになってました。
従来は集合研修のみでした。
開催会場が少ないので結構不便だったと思います。
令和3年(2021年)度から開始されていました。
こうやって少しずつですが、技術の進歩が便利な世の中を作っていくのですね。

ちなみに私は、2019年に集合研修を受講して資格を取得しました。
その時の会場は鎌倉女子大学、受講料は10,000円でした。

ほんでね~。まだね~。

2023年11月26日 (日)

横須賀で海軍カレーを食べてみたい

横須賀には何度か訪れたことがあります。
どぶ板通りも、歩きました。

有名な「横須賀海軍カレー」は本場で一度も食べたことがありません。
よこすかシーサイドマラソンに参加しても、終わると一目散に帰宅してます。

今度、ゆっくり食べてみたいです。

ほんでね~。まだね~。

2023年11月 2日 (木)

博多久松のおためしおせち

ラジオで知った、博多久松のおためしおせち。
初めて購入しました。
これで500円は確かに安いです。冷凍便なので送料は別に950円。
さっそく解凍して、頂きました。
量は一人分として丁度良く、美味しかったです。
木製の箱なので贅沢感があります。
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ほんでね~。まだね~。

2023年10月24日 (火)

間違いが常識になるのが面白い(担々麺)

日本では中華料理の担々麺は、汁ありが一般的です。
なのでわざわざ、「汁なし担々麺」と言うメニュー名になります。
中国ではそれ(汁なし)が一般的だそうです。
この料理を広めた時に汁あり担々麺だったので、そうなりました。
変と言うか、勝手に変えるのが日本らしくて面白いです。

ほんでね~。まだね~。

2023年10月17日 (火)

献血後の食事は大阪王将

献血した後、大阪王将でお昼ご飯を食べました。
注文したのは、餃子定食シングル690円。
実は、初めてこのお店で食べました。
王将の餃子と味が違いが、分かりました。
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気仙沼に帰省したばかりですが、近くの宮城県アンテナショップを覗いてきました。
欲しいものが無かったので、見るだけ。
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ほんでね~。まだね~。

2023年10月11日 (水)

刺激物を食べてしまった(大腸内視鏡検査で組織取った翌日)

お昼ご飯は外食でした。
昨日、大腸内視鏡検査で細胞を取ったので、刺激物は今日までダメでした。
それを忘れてしまい、焼売定食を注文し辛子を付けて食べてしまいました。
夕食は、注意します。

ほんでね~。まだね~。

映画とUNIQLOとKALDI

横浜駅ビルのTジョイ横浜で映画観てきました。
上映時間3時間は結構な長編でした。
一口で、ステッカーを頂きました。
キアヌ・リーヴスですが、近づいて見ると地図です。
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その後、ヨドバシカメラマルチメディア横浜のUNIQLOで先日頂いた無料券で
ヒートテックの肌着を入手。
パッケージの裏面にキャンペーンで交換したとシールを貼ってました。
サザンオールスターズ茅ヶ崎ライブのライブビューイングでの配布。
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最後に、KALDIでパンダプリンの季節商品。
スイートポテトプリン。
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ほんでね~。まだね~。

2023年10月 9日 (月)

内視鏡前の検査食(夜)とお薬

内視鏡前の検査食、夜ごはん。
煮込みハンバーグとおかゆ。
朝と昼の検査食は薄味でしたが、デミソースはしっかりと味がついてました。
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そして、この後22時に腸の動きを良くするお薬を飲みます。
プルゼニド錠とピコスルファートナトリウム内用液。
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ほんでね~。まだね~。

内視鏡前の検査食(昼)

内視鏡前の検査食、お昼ごはん。
大根とじゃがいもの鶏そぼろあんかけ、おかゆ。
味は薄いですが、美味しくいただきました。
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ほんでね~。まだね~。

内視鏡前の検査食(朝)

明日2023年10月10日、大腸の内視鏡検査を受けます。
今朝から検査食です。
パッケージはこんな感じです。
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成人男性が1日で670キロカロリーは少なすぎる感じがします。
朝食は、鳥と卵のおかゆ。
それでも、美味しく頂きました。
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検査食以外、水とお茶以外は飲食できません。

ほんでね~。まだね~。

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