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カテゴリー「グルメ・クッキング」の270件の投稿

2021年3月 6日 (土)

味の感想として「やさしい」とか「なつかしい」は食リポを放棄しているのと同じだ

食リポで聞くのが「やさしい味」とか「なつかしい味」。
これってもはや他人に味を伝えるのを放棄しているね。
人によって、全然違うと思う。

10代の50代のなつかしい味が同じだとは思えません。
あなたのなつかしい味は、同郷の同年代とか家族だったら分かるんじゃないかな。

高い、安いと同じで、基準とか比較対象が無いと意味を持たないのと同じだ。

それでも、多くの人が使うのは何でよ。

ほんでね~。まだね~。

2021年2月24日 (水)

晩酌のつまみは中華に決めた

献血した夜は、なぜかお酒を飲みたくなります。
駅近くの中華屋さんが露店販売してた惣菜を購入しました。
大きめの餃子と大きめの唐揚げ。どちらも6個入って、合計550円。
激安だと思います。
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ほんでね~。まだね~。

恒例のKALDI参り

横浜駅に行くと、KALDIに入ってしまいます。
そして、杏仁豆腐を探します。
杏の種で作った、パンダ柄の大きいのが売ってました。
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そして、時々売っている季節商品。今回はさくらミルクプリン。
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youtubeで見た食べる麻辣醤。ご飯にかけても美味しいらしいです。
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ほんでね~。まだね~。



2021年2月19日 (金)

簡単に作れる高めのジュース

オランジーナは、少し高めのフルーツ飲料です。
2リットルを約200円で作れます。
100%オレンジジュースと炭酸水を混ぜるだけ。
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ほんでね~。まだね~。

2021年2月10日 (水)

山形市の醐伯飯店が閉店していた

仕事で合計10年以上、山形市に住んでました。
結構お世話になったのが、県庁近くにある中華料理の「醐伯飯店」。

ニンニクの効いたラーメンやトーフライスがお気に入りでした。

2016年3月21日で、残念ながら閉店したそうです。

ほんでね~。まだね~。

2021年2月 4日 (木)

台湾ドリンク専門店は閉店していなかった

以前、「台湾ドリンク専門店が閉店」というタイトルで投稿した記事に
誤りがありました。すみません。

一時的に営業を止めていただけでした。

先月の末あたりからお店を開けていました。
週一回のランニングコース途中にあるお店なので、毎日営業しているのかは不明です。

店外のメニューも、新たなものが掲示されてます。

ほんでね~。まだね~。

2021年1月27日 (水)

瓶入りマヨを美味しく食べる方法がこれだ

KALDIで購入した瓶入りマヨネーズ。
朝食でおいしくいただいてます。

食パンにマヨネーズを塗って、コーンをトッピング。
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そして、トーストですが少し焦げちゃいました。
それでも、おいしかった。
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ほんでね~。まだね~。

2021年1月25日 (月)

食べた感想の「やさしい」って何ですか

最近テレビでよく聞くようになりました。
食べた感想が「やさしい」。
はっ?
それは、どういう事ですか。もっと、分かりやすく伝えて下さい。

ひとそれぞれの味があるのは理解できます。
「懐かしい味」は、実家の料理とか給食とか。

「やさしい」は想像できません。

ほんでね~。まだね~。

2021年1月15日 (金)

台湾ドリンク専門店が閉店

最寄り駅近くの台湾ドリンク専門店(タピオカ)が閉店したようです。

お店のホームページ上では、閉店していませんが、店舗外壁のメニューが取り払われていました。
昨年の秋口頃からシャッターがずっと閉まっていたので、気にはなってました。

短期間で十分元を取れたのかな。

ほんでね~。まだね~。

2021年1月13日 (水)

懐かしい外国産の瓶入りマヨネーズ

カルディで購入しました。瓶入りのマヨネーズ。
ネットで調べましたが、送料を入れるとKALDIが安かったです。
父親が遠洋漁業の船員をしていた時、お土産で買ってきてました。
昔から国産マヨネーズは柔らかいプラスチック容器ですので、珍しかったのと、
酸味が少なく美味しく感じてました。
ただし、これがその当時のお土産と同じものかは分かりません。
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ほんでね~。まだね~。

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