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2010年8月 2日 (月)

うめー

昨日当たったお肉を食べてます。

んめーっ。

フライパンに油をひかなくても、自分の油が溶けてきます。

中まで火が通らない程度に焼いて。

下味は両面にコショーをふっただけ。

塩でうまい。

そして、わさび醤油もたまらねっす。

肉だけでなく、脂がとてつもなくやわらかい。

現代人のアゴには良くない料理だよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほんでね~。まだね~。

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