うめー
昨日当たったお肉を食べてます。
んめーっ。
フライパンに油をひかなくても、自分の油が溶けてきます。
中まで火が通らない程度に焼いて。
下味は両面にコショーをふっただけ。
塩でうまい。
そして、わさび醤油もたまらねっす。
肉だけでなく、脂がとてつもなくやわらかい。
現代人のアゴには良くない料理だよ。
ほんでね~。まだね~。
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