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2016年1月16日 (土)

日本人向にアレンジ

中国人がやっている中華料理店でお昼食べました。
そのお店は、とにかく本格っぽいのです。
調理によって、山椒やラー油、そしてニンニク
をガッツリきかしてます。
そんな中、日本人に合わせている部分もあります。
まず、メニューに味噌ラーメンがあります。
そして、今日のスープは味噌汁。
それが、ありがたかった。

おだずなよ~。まだね~。

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